Foraging per bambini

Domenica 6 ore 12.00 - 14.00 - 16.00

Con Stefano Valente

Foraging per bambini è una passeggiata guidata tra i vivai di Slow Plants alla scoperta delle piante buone da mangiare.

Silene e borragine. Coreopsis e spilante. Salicornia e basilico verde di montagna. Elicriso, cappero, tarassaco e carota. Sai cosa mangiavano gli uomini preistorici?

In compagnia di un vero «cacciatore» rivisiterai le vite dei tuoi lontani antenati e imparerai a raccogliere erbe commestibili, per riscoprire quella profonda relazione che li legava alla natura.

Come si raccolgono e si cucinano? Comprenderai i concetti di stagionalità, biodiversità, sostenibilità e rispetto per la natura.

Stili di vita urbani troppo sedentari, il crescente distacco dal cibo che mangiamo e l’eccessivo utilizzo di schermi, allontana sempre più i bambini dalla natura.

Questa è un’avventura per incoraggiare le famiglie ad interagire con il mondo naturale, acquisire conoscenze, meravigliarsi, esplorare e giocare insieme.

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